Anis ist das entspannende, leicht süßliche Aroma von Pastis, Ouzo und anderen Getränken. Anis aus Illicum verum, das sogenannte Sternanisöl verleiht diesen verdauungsfördernden Getränken das typische, intensive Aroma, nicht zu verwechseln mit dem etwas dezenteren Anisöl aus Pimpinella anisum. Anis hat einen besonders positiven, regulierenden Einfluss auf Frauen. Wichtig ist die Natürlichkeit des Anisöl, da sich die Verträglichkeit bei Kopien aus dem Chemielabor deutlich verändert! Anis ist beliebt in der chinesischen Medizin zur Unterstützung in der Erkältungszeit und verbreitet eine wundervoll entspannende Atmosphäre.